Jangan sembarangan mengambil atau membuat pesanan makanan yang berasaskan spesis ikan sungai seperti ikan patin buah, ikan kelah, udang galah dan seumpamanya. Silap-silap mahu mencecah ribuan ringgit yang terpaksa anda keluarkan.
Sebaiknya sebelum anda mengambil atau membuat sebarang pesanan. Sila ketahui atau meninjau terlebih dahulu akan harga yang telah ditetapkan. Tidak dapat dinafikan ikan kelah, patin buah dan udang galah sememangnya mendapat pasaran tinggi dan amat mahal harganya, itu yang masih mentah. Kalau sudah dimasak dengan 1001 ramuanya harga ikan tersebut akan berlipat kali ganda.
Moralnya jangan main ceduk dan order sahaja. Sesal dahulu pendapatan sesal kemudian tidak berguna. Difahamkan resit tunai diatas di keluarkan daripada sebuah restoran di Bandar Temerloh.
Wassalam, Wa'allahhualam.
Poh paleh..
BalasPadamJangan ditebing!! :)
Padam....makan maggi aje lahh....
BalasPadampepalih, seminggu basuh pinggan la nampoknya...
BalasPadamMengapa mahal sangat. Adakah ia teramat sedap? Jika ya pun rasa sedap sesuatu makanan sangat relatif. Adakah ia perlu modal yang tinggi untuk menangkap nya atau menternak nya? Atau adakah ikan ini susah didapati sehingga ikan ini dipasarkan sebagai makanan eksotik dan memenuhi selera mereka yang 'eksklusif dan sombong'.
BalasPadamIkan nie memang eksklusif.. Kelah dah hampir pupus di hilir Sungai Pahang.. Patin sungai (buah/muncung) pula hanya dapat kalau mengail.. Rasa ikan sungai nie sangat lain dengan ikan sangkar/ternak/kolam.. Lidah orang Pahang biasanya boleh beza manisnya..
PadamUmpama beza ayam daging dan ayam kampung, atau beza daging lembu dan daging rusa.. Daging lembu dikira murah berbanding daging rusa, dan rasanya juga jauh berbeza..
Walau apa-apapun, berhati-hati kalau nak makan produk ikan di Pahang.. :) Rasa manis boleh jadi tawar kalau harga macam nie.. hehe
ikan tu jarang2 dan susah nak dapat yg liar..sbb tu rege mahaii...apa pun pelanggan ada pilihan lain mcm patin sangko,tengas,baung,lampam atau kenerak yg lbih murah..rase pon xjauh beza dgn yg liar..
BalasPadamHarga tak dipamerkan...
BalasPadamMakanan tidak lebih dari menambah zat dan memberi tenaga. Jika terlalu mahal melebihi kos penyediaan dan upah yang wajar maka ikan ini hanya sebagai memenuhi selera ego sahaja. Boleh dibandingkan dengan pengharaman pemakaian emas dan sutera keatas pihak lelaki kerana tidak mahu sifat sombong ditanam di jiwa manusia.
BalasPadam